Seit vielen Jahren mache ich immer Sonntags unser Frühstück (oder Spätstück). Und ich versuche, mich nie zu wiederholen. Das klappt aber oft nicht, weil ich auf vielfachen Wunsch einer einzelnen Dame regelmäßig Rösti machen soll.
Dank eines Inputs von Freunden gab es heute tatsächlich wieder etwas nie dagewesenes.
Sieht aus wie Rösti mit Rührei, stimmt´s?
Ist es aber nicht ganz, in dem Rösti befindet sich ein Hähnchenfilet!
Wir haben es beide als sehr lecker empfunden, also ruhig nachkochen!