Monatsarchive: September 2024
12.09.2024, Hähnchen auf dem Grill gegart
Normal nehmen wir nicht den Grill für so eine Aufgabe, aber man muss ja alles mal ausprobieren. Durch den Deckel kann man eine gleichmäßige Temperatur herstellen, und nach einer Stunde war das Hähnchen knusprig, lecker und innen noch schön saftig!Die … Weiterlesen
08.09.2024, wieder eine neue Sonntags-Brunch-Variante
Seit vielen Jahren mache ich immer Sonntags unser Frühstück (oder Spätstück). Und ich versuche, mich nie zu wiederholen. Das klappt aber oft nicht, weil ich auf vielfachen Wunsch einer einzelnen Dame regelmäßig Rösti machen soll. Dank eines Inputs von Freunden … Weiterlesen
02.09.2024, die Stromproduktion läuft!
Es wird langsam Herbst, was gut ist, denn der Sommer war lang, heiss und ohne Regen. Was die Produktion unserer PV angeht sind wir aber sehr zufrieden, hier mal die Daten von heute. Morgens war es noch etwas bewölkt, aber … Weiterlesen